ca. in einem monat werden die neuen jahrgänge von domaine du coulet bei uns eintreffen. es sind dies:
- no wine’s land 2013
- petite ours brun 2013
- crozes hermitage 2013
leider auch diese wieder mit preisaufschlägen, siehe tabelle
ca. in einem monat werden die neuen jahrgänge von domaine du coulet bei uns eintreffen. es sind dies:
leider auch diese wieder mit preisaufschlägen, siehe tabelle
habe grad eben die rechnung für die punset lieferung erhalten und war erstaunt über die zum teil massiven für mich nicht nachvollziehbaren preiserhöhungen. habe ihr ein entsprechendes mail geschrieben und warte jetzt auf eine erklärung. praktisch jede lieferung haben wir andere preise. meistens höhere. aber beim campo quadro schiesst sie nun den vogel ab. hier gibt es einen preisaufschlag von 46.- auf 54.-
ich habe die preise nun entsprechend mal angepasst (siehe tabelle)
wir sind zwar erst ab 2015 offizieller partner für das zelt, aber sie fragen uns bereits für private anlässe an für weinvorschläge (bei private events sind sie nicht an schuler gebunden).
nun wird am 9.9.2014 das erstemal eine gruppe welche das zelt für einen privaten anlass gebucht hat küferweg wein trinken. ausgesucht haben sie sich den gago 🙂
freuen wir uns auf eine erfolgreiche zusammenarbeit
mit der neuen lieferung werden die weine gustin, villa guani und bracchetto neue etiketten haben. leider auch diesmal keine schöneren . ich habe ihm nun den vorschlag gemacht, dass wir wenn wir den barbera aus der vinothek weiterhin als eigenmarke führen werden (der rest der line wird wohl nicht überleben) wir doch die gelegenheit benutzen sollten, und für den barbera, den gustin und den rouve eine eigene etiketten entwickeln könnten. so hätten wir einerseits etwas exklusives und der wein würde in einer für uns stimmigen etikette daher kommen.
warten wir ab was die der familenrat im piemont beschliessen wird. sie sind ja bekanntlich sehr stolz auf ihre etikette.. allen voran dem rouvé
bei diesen drei weinen zeichnet sich bereits der nächste jahrgangswechsel ab. voraussichtlicher welchsel bei lanzaga und m2 ca. in einem monat und gago ca. in drei monaten.
die neuen jahrgänge werden in zwei wochen bei uns eintreffen. die drei weine werden im preis gleich bleiben!
Lieber Markus
bis jetzt sind wir Mehltaumässig extrem gut davongekommen, d.h. es ist so gut wie noch nie seit ich Bio mache. Nun hoffen wir natürlich auf einen trockenen sonnigen Herbst, also der Jahreszeit, welche normalerweise nach dem Sommer kommt. Durch den Naturwuchs haben wir ca. 10 bis 14 Tage Reifeverzug, was sich wieder einmal als Vorteil erweist, da es momentan noch ziemlich nass ist und sich schon bald Botrytis auf den reifen Trauben breitmacht.
Und absolut recht hast Du mit der Parzelle im Feuchtgebiet an der Töss, dieser trauere ich überhaupt nicht nach.
Wir füllen diese Woche gerade ab und Karin wird etikettieren. Ich werde mit ihr anschauen, an welchem Tag die Weine bereit sind. Ich werde Dir noch den neuen Malbec und den PUR (ohne Schwefel, nonfiltre mit Hefe) Mustermässig dazutun, damit Ihr diese probieren könnt.
Vielen Dank für Eure Bestellung, ich werde Dir bezüglich Abholtermin morgen Bescheid geben.
Ganz liebe Grüsse an Dich und das ganze Team
so hab nun grad die letzten 2013er weissweine bei weber bestellt. wir bekommen noch 300 riesling und 120 federweis. danach ist schluss
bitte keine mehr in die gastronomie verkaufen… den rest nur noch privat!
pinot wird im september gefüllt, ist also noch genug erhältlich
die messeplanung für diese jahr ist nun abgeschlossen und definitiv
wir werden an folgenden messen noch vertreten sein:
den rioja dion werde ich nicht weiter bestellen. die qualität war in den vergangenen jahren einfach zu schwankend und wir haben auf diesem niveau mit dem LZ von telmo eine bessere und zuverlässigere alternative. besser diesen wein etwas pushen
Solche Sprüche sollte man besser lassen…
Denn bei Delinat ist man überzeugt, dass guter Wein nur in Einklang mit einer vielfältigen Natur entstehen kann.