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Liebe Küferwegler

José Vouillamoz‘ Übersicht im pdf.

Canton et usage actuel  (= wie der Kanton Wallis die Sorte nennt, gebräuchliche Nennung)

Nom ampélographique valide (= der gültige ampelographische Name)

Non filtré und Neuchatel haben mit dem Jahrgang 2022 neue Preise:

WVK 13.32, Gastro 14.60, EVP 18.50

Ein paar Minuten Stimmungsbilder.

Art. Nr. 3701: WVK 20.97, Gastro 22.04, EVP 28.00

Ebenfalls in den nächsten zwei Wochen werden die Weine vom Weingut Grosjean Vins aus dem Aostatal/Italien bekommen.

• Pinot Noir Vigne Tzeriat 2021 Art. 2421: WVK 19.91, Gastro 22.82, EVP 29.00
• Cornalin Vigne Rovettaz 2021 Art. 2431: WVK 16.85, Gastro 19.68, EVP 25.00
• Chardonnay le vin de Michel 2020 Art. 2410: WVK 24.14, Gastro 26.83, EVP 34.00

In den nächsten zwei Wochen werden die Weine des Weinguts Domaine Gérald Besse aus dem Wallis bei uns eintreffen. Das Sortiment besteht aus vier Weinen, zwei davon werden auch als Chopine erhältlich sein. Die Weine sind bio in Umstellung und mit dem Jahrgang 2022 fertig zertifiziert.

• Fendant Les Bans 2021 Art. 2701: WVK 13.56, Gastro 15.00, EVP 19.00
• Fendant Les Bans 2021 Chopine Art. 2741: WVK 7.89, Gastro 9.08, EVP 11.50
• Heida Champortay 2020 Art. 2710: WVK 17.83, Gastro 19.73, EVP 25.00
• Gamay Champortay 2020 Art. 2720: WVK 13.56, Gastro 15.00, EVP 19.00
• Gamay Champortay 2020 Chopine Art. 2750: WVK 7.89, Gastro 9.08, EVP 11.50
• Cornalin Les Serpentines 2020 Art. 2730: WVK 30.78, Gastro 30.78, EVP 39.00

Mit dem Jahrgang 2019 fängt Durfort-Vivens an, den Zweitwein in den einzelnen Lagen und nicht mehr als „Vivens“ auszubauen. Von den drei verschiedenen Weinen nehmen wir aktuell zwei ins Sortiment auf und sie treffen in etwa zwei Wochen bei uns ein. In der Januar Küferwegpresse gibt es zudem einen Artikel zu den beiden.

• Les Plantes 2019 Art. Nr. 2029, WVK & Gastro 31.75, EVP 38.00
• Le Plateau 2019 Art. Nr. 2049, WVK & Gastro 35.93, EVP 43.00

WVK 9.91, Gastro 11.84, EVP 15.00

Per 1. Januar 2023 werden die Preise von einem Grossteil der Produkte von Humbel wie folgt angepasst:

• Kirsch: WVK 18.75, Gastro 20.13, EVP 25.50
• Kikerikirsch: WVK: 14.80, Gastro 15.71, EVP 19.90
• Set: WVK 7.43 Gastro 8.29, EVP 10.50
• Pflümli: WVK 17.04, Gastro 18.07, EVP 22.90
• Williams: WVK 20.01, Gastro 21.31, EVP 27.00
• Vieille Prune: WVK 20.02, Gastro 20.06, EVP 24.00
• Cognac 35cl: WVK 17.46, Gastro 18.94, EVP 24.00
• Cognac 70cl: WVK 28.55. Gastro 31.17, EVP 39.50
• Rum: WVK 16.30, Gastro 17.76, EVP 22.50
• Wodka: WVK 18.90, Gastro 20.13, EVP 25.50
• Gin White Socks: WVK 22.22, Gastro 23.60, EVP 29.90
• Pastis: WVK 27.80, Gastro 29.99, EVP 38.00
• Grappa bianca: WVK 16.70, Gastro 18.15, EVP 23.00
• Grappa Autori Nebbiolo: WVK 26.71, Gastro 28.41, EVP 36.00
• Grappa Autori Gelso Cask: WVK 36.30, Gastro 38.28, EVP 48.50
• Grappa Autori Barbera Affinata: WVK 30.45, Gastro 32.36, EVP 41.00
• Grappa Autori Moscato: WVK 28.92, Gastro 30.78, EVP 39.00
• Nocciola: WVK 17.46, Gastro 18.55, EVP 23.50

• Bordeaux blanc 2022: WVK 9.54, Gastro 11.84, EVP 15.00
• L’Ecuyer de Couronneau 2021 Art. 59001: WVK 8.87, Gastro 11.05, EVP 14.00
• Bordeaux Superieur Chopine 2021 Art. 59401: WVK 6.48, Gastro 7.73, EVP 9.80
• Bordeaux Superieur 2021 Art. 59101: WVK 10.91, Gastro 13.42, EVP 17.00
• Bordeaux Superieur Magnum 2021: WVK 26.23, Gastro 32.36, EVP 41.00
• Cuvée Pierre de Cartier 2020 Art. 59200: WVK 16.81, Gastro 20.07, EVP 25.50