SORTIMENT

Brezza – 4 neue Weine – lieferbar

Veröffentlicht am von Tanja Zehnder

Die 4 Rotweine aus dem Piemont vom neuen Produzenten ‚Azienda Agricola BREZZA Giacomo e Figli‘ sind ab sofort lieferbar:

  • 4333 Nebbiolo Langhe Brezza –> dieser hat als einziger einen Glasverschluss und eine ‚blumige‘ Etikette
  • 4343 Dolcetto d’Alba Brezza
  • 4351 Barolo Brezza
  • 4361 Barolo Cannubi Brezza

Weitere Informationen folgen am kommenden Montag an unserer internen Degustation, die Weine sind im VinX eröffnet und ihr könnt Euch bereits über die Handzettel, welche Euch Didier ins Fächli gelegt hat, zusätzliche Informationen zu Gemüte führen.

Foto alle 4 Weine

SORTIMENT

Non Filtré, Chasselas 2014 – Lieferbarkeit

Veröffentlicht am von Tanja Zehnder

Der neue Jahrgang 2014 des Non Filtrés wird etwas verspätet angeliefert. Er ist spätestens ab KW08 lieferbar (Wareneingang ist auf 12.02.15 fixiert). Christian Rossel begründet die Verzögerung mit dem diesjährig längeren Fermentationsprozess durch die eigene Hefe – c’est la nature 🙂

Melde mich, sobald der Wein eingebucht und verfügbar ist.

 

 

SORTIMENT

EAN-Codes im VinX

Veröffentlicht am von Tanja Zehnder

Ab jetzt sind von allen aktiven Weinen die EAN-Codes im VinX hinterlegt. Wenn eine ‚0‘ drin steht, bedeutet dies, dass der Wein keinen EAN-Code besitzt.

Wenn Kunden mit WWS eine Übersicht mit allen EAN-Codes wünschen könnt ihr im VinX eine Liste erstellen via ‚Artikel-Export (Zusatz)‘ oder mich fragen, habe gerade eine Exceltabelle erstellt.

Joaquin wird bei jedem Jahrgangswechsel den EAN-Code prüfen und anpassen wenn nötig (da diese manchmal ändern).

 

SORTIMENT

L’Ecuyer de Couronneau

Veröffentlicht am von Tanja Zehnder

Der L’Ecuyer de Couronneau 2012 (Artikel 5902), welchen wir in Kürze verkaufen werden, ist nun auch Demeter zertifiziert – wie alle anderen Weine von Château Couronneau.

=> das VinX ist aktualisiert und die Änderungen in Webshop und Handzetteln werden bald vorgenommen. Degustation mit Irene folgt 🙂

Zudem hat der L’Ecuyer de Couronneau eine neue Etikette:

L'Ecuyer de Couronneau 2012

 

VERKAUF

DAS ZELT und MIGROS

Veröffentlicht am von Markus Schamberger

gerne informiere ich euch kurz über ein gerücht welches mich soeben erreicht hat und welches ich gleich abgeklärt habe:

mir wurde heute morgen berichtet dass die migros das zelt übernommen hätte

DIES IST NICHT SO!

solltet ihr von irgend jemandem angesprochen werden, könnt ihr wie folgt informieren: die migros hat das catering des zeltes per sofort übernommen. inklusive sämtlicher mitarbeiter. das heisst, es wird weiter von den selben personen betrieben und die qualtität der produkte und der dienstleistungen werden vom zelt vorgegeben. grund für diese auslagerung ist die infrastruktur, welche wenn es das zelt selber organisieren muss, einfach zu teuer ist um die spitzen abzudecken. die migros verfügt über die nötige infrastruktur um diese immer just in time am richtigen ort in der richtigen menge zu haben. es wird also nicht ein gourmesse oder migroscatering geben, sondern ein das zelt-catering. das ist was anderes. wie gesagt, qualität und produkte werden vom das zelt bestimmt.

für uns als vertragspartner ändert sich nichts. wir haben einen vertrag mit dem zelt und das zelt ist zuständig für die vergabe der lieferanten

sobald ich eine offizielle information bekomme, werde ich diese euch gerne weiterleiten

markus