Der weisse Canale 2015 (Sauvignon blanc) und der rote Sertola 2013 (Nebbiolo) von Stefan Keller sind ab sofort lieferbar. Der rote Santa Perpetua 2015 (Syrah) wird circa im Juni 2017 verfügbar sein. Die Weine werden in der März-Presse kommuniziert und die meisten sollten die Weine bereits degustiert haben.
@ dg: bitte die beiden im Webshop aufschalten gem. AE-Dokument. Merci.
@ mb: siehe meine Mail vom 21.02.17 bez. print Screen.
lange zeit war es nicht klar, ob wir mit diesen beiden weinen weiterfahren können. die uns angebotene qualität von remy in den letzten jahren war einfach zu wenig gut um diese wieder zu bestellen. deshalb haben wir schon länger entschieden auf den le blanc zu verzichten und uns nach einem andern französischen weisswein umzusehen. fündig wurden wir beim selben produzenten welcher uns den roten bordeaux liefert. also ein weisser bordeaux. und zwar von exzellenter qualität. hier können wir uns freuen. letztes jahre waren wir aber leider zu spät und in diesem jahr war die quantität die herrausforderung. nun hat es geklappt und der offen wein ist bestellt. sollte im laufe des märzes ankommen und somit wohl bis mitte april lieferbar sein.
beim vin du midi konnten wir das muster von remy als ok befinden und auch dieser wein ist bestellt. sollte ebenfalls mitte april wieder lieferbar sein.
ich gehe aber davon aus, dass dies der letzte jahrgang des vin de midis ist und wir auch hier wohl nach etwas anderem umsehen werden
Neu ist das ‚Vegan-Feld‘ im Vinx unter dem Reiter Verkauf ersichtlich – das Feld im Reiter Zusatz gibt es ab sofort nicht mehr…
..sowie der Quarteto für Burgrain auch:
@ VK: bitte Kunde informieren, sobald eingelagert (ca. Mittwoch 22.02.17) Merci
Nach Anfrage der Verfügbarkeit des neuen Jahrgangs vom Solaris teilte mir Mövenpick mit, dass sie noch 2015er Solaris verfügbar haben (kommt diese Woche am 15.02.17) rein und wann der neue JG 2016 lieferbar ist, ist noch nicht klar.
=> bitte allen Kunden anbieten!
leider ist der 2016er als erster JG nicht mehr vegan (war bis anhin mit vegetabiler Gelatine behandelt worden). Gianfranco begründet den Wechsel damit, dass er neu auch den Anforderungen der NOP gerecht werden möchte und da sei die pflanzliche Gelatine nicht auf der Liste der zugelassenen Hilfsstoffe.
@ dg: bitte überall per sofort anpassen. Merci.
@ VK: habe Vermerk gemacht bei Notizen, damit wir die Fachhändler informieren können
diese sind im 2015 nicht verfügbar, hatten keine Abfüllung. Magnum gibt es nur die Bordeaux Supérieur in diesem Jahr.
Nun endlich haben wir den schon lange bestellten Grappa di Brunello von Stella am Lager.
Grappa di Brunello, Riserva
WVK: 48.15
EVP: 65.00
Werde alle Stella interessierten Kunden informieren per Mail im Laufe der Woche. Im Laden ist er bereits ausgestellt => Achtung: dieser steht bei Stellas Weinen (nicht bei den Grappas)!
dg: bitte Preisschilder erstellen sowie im Webshop aufschalten – das Datenblatt werde ich heute Stefan weiterleiten für die Textangaben.
soeben habe ich von willy ein mail gekriegt dass die muster des chasselas und des gamay unterwegs sind. riesling sylvaner kann er uns keinen geben. auch will er dass wir den namen seiner domaine nicht mehr auf der etikette verwenden, da wir den preis von 10.50 für 50cl(endverkauf) nicht einhalten. ich habe ihm die problematik schon mehrfach erklärt, dass wir pfandflaschen für 10.50 praktisch nicht mehr verkaufen können. es ist nun zu überlegen ob wir diese beiden weine wirklich weiterführen möchten. ich denke das beste wäre diese noch ein jahr zu machen und in der zwischenzeit für einen möglichen ersatz zu schauen. aber warten wir mal die muster ab.
