Weissweine Cave du Rhodan

Der Johannisberg 2019 von Cave du Rhodan wird bio sein. Der Preis erhöht sich durch die Zertifizierungskosten auch:

WVK 15.19, Gastro 15.19, EVP 22.00

Der Liefertermin wurde von Cave du Rhodan noch nicht bestätigt, ich schätze aber, dass die Weine bis spätestens Ende Februar bei uns eintreffen. Bestellt wurde auch wieder der Petite Arvine 2019.

Verfügbarkeit G46 & Magnum

Soeben wurde die Abholung des neuen Generacion 46 sowie der zwei Magnum von Tempore definitiv bestätigt: die Weine werden bis Montagmittag 15. Februar bei uns angeliefert und sind somit auf Dienstag 16. Februar lieferbar.

Primitivo Amastuola

Der Primitivo von Amastuola war jetzt länger nicht lieferbar, da er zu weit vom Vorgänger entfernt war. Wir haben vor kurzem ein neues Lot zur Degu bekommen welches wieder sehr nahe beim Vorgängerjahrgang ist. Der Primitivo 2018 kommt am Montag 8. Februar wieder rein und ist auf Mittwoch 10. Februar wieder lieferbar (für Obfelden schon auf den 9. Februar).

Nachtrag: Amastuola hat den Wein leider nicht wie versprochen bereit und es wird entweder Mittwoch 10. oder Freitag 12. Februar bis der Wein hier eintrifft

Neuer Jahrgang Riesling Kamptal

Demnächst wechseln wir, wie auch schon beim Grünen Veltliner, beim Riesling Kamptal auf den Langenloiser Riesling Kamptal 2019. Auch hier fällt die knallige Etikette weg und die Preise sind leicht höher:

WVK 13.33, Gastro 15.35, EVP 19.50

Generacion 73 & 76 als Magnum

Neu werden wir die beiden Generacion 73 und 76 auch in der Magnumgrösse haben, jede verpackt in dieser schönen Holzbox:

Die Weine werden Mitte Februar zusammen mit dem neuen Generacion 46 eintreffen.

Preise: WVK 28.70, Gastro 33.84, EVP 43.00

Neue Weine Domaine Coston und Chateau Monthelie

Soeben ist Les Garigoles 2019 wieder bei uns eingetroffen. Arboussas rouge 2019 wird auch in den nächsten Monaten kommen, jedoch habe ich von Domaine Coston noch keine Antwort bekommen, wann sie den Wein abfüllen.

Von Chateau Monthelie wird der Rully 2019 anfangs Februar wieder bei uns eintreffen.

Spanien und Portugal

Liebe Küferwegler

Ich habe im Zusammenhang mit der Ausbildung von Weinbautechnikern zwei Gespräche mit David Schwarzwälder geführt, eines zu Spanien, eines zu Portugal. David Schwarzwälder ist seit Jahrzehnten intimer Kenner dieser beiden Länder und hat dazu viel publiziert. Es gelingt ihm sehr gut, Wesentliches darzustellen. Ich empfehle euch, auch diese Aufnahmen anzuschauen, sie geben- wie die Sendungen mit André Dominé (Frankreich) und Jens Priewe (Italien) – einen guten Überblick zur Entwicklung der letzten Jahre. Falls ihr letztere verpasst habt und euch noch anschauen wollt kann ich euch die Dateien zukommen lassen.