hier sieht es ein bisschen besser aus als bei louis.
die neuen muster sind angekommen und wir haben sie heute degustiert. der valpolicella 2013 ist sehr gut, der ripasso 2012 im jetztigen stadium auch in ordnung. denke mit seinen starken vanilletönen kann er sicher auch vielen leuten gefallen. leider ist dafür die frucht etwas auf der strecke geblieben. aber er ist sicher gut vermarktbar. wie er altern wird, da sind wir uns nicht sicher respektive immer noch verunsichert, da auch dieser wein nur schwach geschützt ist. werde als nicht soviel aufs mal nehmen und wir müssen den wein beobachten. kunden welche nun lang auf diesen wein gewartet haben eher empfehlen für den baldigen gebrauch.
der amarone 2010 ist leider im selben spital krank wie seine vorgänger. ebenfalls nur leicht geschützt mit einer hohen flüchtigen säure und einem leicht oxidativen anflug. diesen jahrgang werden wir nicht bestellen. dafür nehmen wir den amarone 2009 welchen wir ja auch vorsichtshalber gesperrt haben wieder in den verkauf. jedoch direkt in den ausverkauf.
