so, in zwei wochen sollten zwei neue jahrg\u00e4nge von stella bei uns eintreffen. es sind dies der rosso di montalcino 2011 (gleicher preis wie letztes jahr) und der brunello riserva 2009. ab diesem jahrgang wird es die brunellis nur noch als riserva geben. nat\u00fcrlich wird auch der preis etwas angehoben. dieser wird nun neu 87.- kosten.<\/p>\n
der unterschied zum brunello normal ist das der riserva ein jahr sp\u00e4ter auf den markt gebracht werden darf. also nicht wie beim brunello normal 5 jahre nach der ernte, sonder 6 jahre. davon muss er mindestens 2 jahre im eichenfass und 6 monate in der flasche gereift sein. beim normalen brunello muss er nur 2 jahre im fass und 4 monate in der flasche gereift sein.<\/p>\n
der n\u00e4chste jahrgang des rosso di stella wird erst im november auf den markt kommen. stella wird uns im sommer bemustern. ander als in den vorjahren wird es nur sehr wenig rosso di stella geben, daf\u00fcr noch andere abf\u00fcllung in diesem rahmen.. ich halte euch auf dem laufenden.<\/p>\n
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