Lieber Markus<\/p>\n
bis jetzt sind wir Mehltaum\u00e4ssig extrem gut davongekommen, d.h. es ist so gut wie noch nie seit ich Bio mache. Nun hoffen wir nat\u00fcrlich auf einen trockenen sonnigen Herbst, also der Jahreszeit, welche normalerweise nach dem Sommer kommt. Durch den Naturwuchs haben wir ca. 10 bis 14 Tage Reifeverzug, was sich wieder einmal als Vorteil erweist, da es momentan noch ziemlich nass ist und sich schon bald Botrytis auf den reifen Trauben breitmacht.<\/p>\n
Und absolut recht hast Du mit der Parzelle im Feuchtgebiet an der T\u00f6ss, dieser trauere ich \u00fcberhaupt nicht nach.<\/p>\n
Wir f\u00fcllen diese Woche gerade ab und Karin wird etikettieren. Ich werde mit ihr anschauen, an welchem Tag die Weine bereit sind. Ich werde Dir noch den neuen Malbec und den PUR (ohne Schwefel, nonfiltre mit Hefe) Musterm\u00e4ssig dazutun, damit Ihr diese probieren k\u00f6nnt.<\/p>\n
Vielen Dank f\u00fcr Eure Bestellung, ich werde Dir bez\u00fcglich Abholtermin morgen Bescheid geben.<\/p>\n
Ganz liebe Gr\u00fcsse an Dich und das ganze Team<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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