In der aktuellen Ausgabe der Schweizerischen Weinzeitung sind zudem Porträts von Marie-Thérèse Chappaz, Gilles Wannaz und Christian Zündel. Sie geben Einblick in deren Denken und Handeln.
Verfügbarkeit LZ
Der LZ mit dem Jahrgang 2018 ist seit heute ausverkauft. Der neue Jahrgang 2019 kommt mit der nächsten Lieferung welche etwa Mitte Oktober bei uns eintreffen wird.
Verfügbarkeit Piqueras Old Vines
Der Old Vines von Bodegas Piqueras ist momentan ausverkauft, wir haben heute mehr als eine halbe Palette verkauft 🙂 Leider brauchte Piqueras über zwei Wochen zum bereitstellen unserer Bestellung und jetzt wäre sie endlich abholbereit, aber in Spanien sind diese Woche zwei Feiertage an denen die LKW nicht fahren dürfen. Der Wein wird auf den Ausliefertag Mittwoch 16. September wieder verfügbar sein. Myriam, wenn ihr welchen braucht, bitte die Menge in den Notizen dazuschreiben bei der Bestellung, vielleicht kommt der Wein schon am Montagabend rein.
Neuer Jahrgang Quinta da Esteveira
Der neue Jahrgang 2015 vom Quinta da Esteveira wird in den nächsten Wochen in den Verkauf kommen. Er hat leicht höhere Preise: WVK 10.93, Gastro 12.99, EVP 16.50.
Weinmarkt Schweiz
Viele Schweizer Winzer sitzen zur Zeit auf vollen Lagern. Ein Übersicht im Anhang. (Achtung: ich habe die Anhänge vertauscht, hier befindet sich die Übersicht Rebsorten, bei den Rebsorten der Bericht zu Lage Schweiz)
Rangliste Rebsorten
Die Universität von Adelaide veröffentlichte eine Statistik über die 1000 mistangebauten Rebsorten. Die Zusammenfassung im Anhang.
Geschichte Bio Schweiz
In Rahmen einer Recherche über die Entwicklung des Biorebbaus in der Schweiz bin ich auf einen interessanten Dokumentarfilm gestossen: Zwischen Zorn und Zärtlichkeit. Teil 1: https://www.youtube.com/watch?v=ssS0FfHdaQk Teil 2: https://www.youtube.com/watch?v=yewEshBah9c
Social Media
Seit ein paar Monaten speist Santemi Beiträge in Social-Media-Kanäle. Ich bediene sie dafür mir Kurzfutter. Die aktuellen Beispiele findet ihr im Dokument 200901 Beiträge. Für eure Anregungen bin ich jederzeit empfänglich!
Veränderungen Sortiment Fred Loimer
Mit dem Jahrgang 2019 hat Fred Loimer die Linien Kamptal und Lenz resp. Lois zusammengelegt, das heisst aus Riesling Lenz und Riesling Kamptal wurde ein Wein und aus Grüner Veltliner Lois und Grüner Veltliner Kamptal wurde auch ein Wein. Wir haben weiterhin den Grünen Veltliner Lois 2019 (unveränderter Preis) sowie den Riesling Lenz 2019 (leicht höhere Preise: WVK 10.23, Gastro 11.65, EVP 14.80) im Sortiment.
Vom Grünen Veltliner Kamptal 2018 haben wir aktuell noch für etwa 2 Monate Wein hier. Dieser wird dann durch den Langenloiser Grüner Veltliner 2019 ersetzt (WVK 12.78, Gastro 14.56, EVP 18.50). Didier, sobald ich alle Daten zum Artikel beisammen habe, sende ich dir diese für die Handzettel. Das Bild hast du ja bereits mit Photoshop bearbeitet und hinterlegt.
Vom aktuellen Riesling Kamptal 2018 haben wir zur Zeit noch viel an Lager. Der Langenloiser Riesling 2019 wurde noch nicht degustiert. Wenn dieser jedoch in der Degustation überzeugt, wird auch er der Nachfolger vom Riesling Kamptal.
